争春鲜排名榜：直播 勾引

春菜销量占比TOP10 ：菜心、荠菜、芦笋、春笋、马蹄、蚕豆、豌豆尖、草头、香椿、鸡毛菜

春菜销量同比增速TOP10：草头、芝麻菜、面条菜、紫叶生菜、苦菜、马兰头、红菜苔、红苋菜、折耳根、油菜花

草头（别号，苜蓿），江南地区的常见野菜，常滋长在田埂、河滩近邻。叶片鲜美直播 勾引，富含维C与膳食纤维。

婆婆丁（别号，蒲公英），药食兼用的代表植物，李时珍说：“小科布地上生，断之有白汁，嫩苗可食”，有清热解毒、护肝消炎功效。

折耳根，云贵地区的最爱，凭“怪味”出圈，又借"自然抗生素"的标签冉冉走上销耗者餐桌，成为本届春菜顶流之一。

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本年的春菜阛阓庄重增长，参预3月以来，京东春菜销量同比增长103%。其中，草头、芝麻菜、面条菜、苦菜、折耳根等春菜以隆起的同比增速成为春菜阛阓的新星，这些特质春菜解围的背后是销耗者对口味、健康与新奇体验的多元追求。针对春菜阛阓的热度，京东销耗及产业发展相干院通烦嚣卷与销耗者进行对话，调研效指导略，人人吃春菜的缓和主要开头于：品味鲜味、寻找童年回忆和追求食补疗效，其中，超7成的东谈主有过下地挖野菜履历。

草头、芝麻菜、面条菜销量同比均超10倍

板蓝根青菜热度挺进前十

数据领略直播 勾引，在繁多春菜中，菜心、荠菜、芦笋、春笋、马蹄等人人更为老到的品类保执销量朝上，而草头、芝麻菜、面条菜、苦菜、折耳根、板蓝根青菜则在本年春菜上新季中异军突起，以“新、奇、怪”成为了热度中心并产生了亮眼的增速。